まずはなんといってもおからが必要や。
これがなければおからダイエットクッキーにはなりまへん。
さらに薄力粉、ベーキングパウダー、マーガリンかバター、砂糖ほんで卵も使いまんねんわ。
はちみつや黒砂糖やらなんやらで甘さの調節をすることもあるんや。
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このような材料の微妙な分量の違いや組み合わせによって、食感もちびっとずつ変わってきまんねん。
砂糖を入れへん場合は紅茶や抹茶、ココアパウダーやらなんやらで他の味をつけて甘味の代わりにしたり、ヨーグルトやらなんやらと一緒に食べたりするとよいでっしゃろ。
おからダイエットクッキーの作りかたを工夫すれば、パサパサ感が苦手な人もおからの風味が苦手な人も美味しく食べられるようになるでっしゃろ。
色々なレシピを調べてみるとええかもしれまへん。
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